Lendas urbanas italianas que você precisa conhecer
Muito antes das fake news do mundo digital, as lendas urbanas ocupam espaço nas narrativas populares em muitos países há décadas. Na Itália, o tema é tão corriqueiro que ganhou…
Dietro la Cucina Italiana – Tiramisù
Segundo episódio da série Dietro la Cucina Italiana - Por Trás da Culinária Italiana sobre os pratos mais consumidos na Itália, um dos doces italianos mais famosos no mundo: tiramisù.
Nossa Senhora de Casaluce: a história da santa italiana celebrada no Brasil
Festa dedicada à santa começa em 29 de abril no bairro do Brás, em São Paulo Fundada no ano de 1900 por imigrantes napolitanos no bairro do Brás, em São…
Dietro la Cucina Italiana – Pasta alla Carbonara
Na estreia de nossa série Dietro la Cucina Italiana - Por Trás da Culinária Italiana sobre os pratos mais consumidos na Itália, ela, a rainha da polêmica: pasta alla carbonara.
Parece pizza, mas é pinsa!
Pittoresca, sim, deliciosa, também. Com boom de crescimento de consumo de 600% nos últimos dois anos na Itália, chega ao Brasil a pinsa romana.