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Bruna Pit
- 17/11/2023
- Séries e Vídeos
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Especial sul da Itália: História e produção do tomate em Nápoles e Foggia
Viajamos ao sul da Itália para descobrirmos as peculiaridades do tomate italiano. Apesar de não ter origens europeias, foi na Itália, mais especificamente em Nápoles, onde o tomate encontrou seu…
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- 18/10/2023
- Gastronomia
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Entrevista exclusiva com o cônsul Domenico Fornara sobre a 12ª Settimana della Cucina Italiana
Conversamos com o Cônsul Geral da Itália em São Paulo, Domenico Fornara, sobre a 12ª edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana, com início em 23 de outubro. O evento…
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- 06/06/2023
- Gastronomia
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Dietro la Cucina Italiana – Lasagna
Terceiro episódio da série Dietro la Cucina Italiana – Por Trás da Culinária Italiana sobre os pratos mais consumidos na Itália, a lasagna - spoiler: que na Itália, não é…
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- 05/05/2023
- Gastronomia
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Dietro la Cucina Italiana – Tiramisù
Segundo episódio da série Dietro la Cucina Italiana - Por Trás da Culinária Italiana sobre os pratos mais consumidos na Itália, um dos doces italianos mais famosos no mundo: tiramisù.
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- 28/04/2023
- Itália no Brasil
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Nossa Senhora de Casaluce: a história da santa italiana celebrada no Brasil
Festa dedicada à santa começa em 29 de abril no bairro do Brás, em São Paulo Fundada no ano de 1900 por imigrantes napolitanos no bairro do Brás, em São…
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- 17/04/2023
- Gastronomia
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Dietro la Cucina Italiana – Pasta alla Carbonara
Na estreia de nossa série Dietro la Cucina Italiana - Por Trás da Culinária Italiana sobre os pratos mais consumidos na Itália, ela, a rainha da polêmica: pasta alla carbonara.
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- 13/04/2023
- Gastronomia
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Parece pizza, mas é pinsa!
Pittoresca, sim, deliciosa, também. Com boom de crescimento de consumo de 600% nos últimos dois anos na Itália, chega ao Brasil a pinsa romana.
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- 28/02/2023
- Arquitetura e Design
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O legado de Fulvio Pennacchi para a arquitetura e arte em São Paulo
https://www.youtube.com/watch?v=_SwQEoi8rfw Projetada e decorada pelo toscano, Casa Museu com nome do artista reúne acervo que exibe a vastidão e a diversidade de seu talento Arquiteto, pintor, ceramista, poeta, desenhista, azulejista…