A tradição dos licores na Itália
Todos sabem da fama dos vinhos e espumantes italianos, que estão entre os melhores do mundo. Mas pouco se fala sobre outra forte tradição no Belpaese: a dos licores. Produzidos…
A riqueza de sabores do sul da Itália
Em São Paulo, restaurante Mezza Luna oferece pratos típicos da região Muito além da pizza e do macarrão, a Itália apresenta uma rica gastronomia em todo o seu território: basta…
Com receita italiana e tecnologia brasileira, pinsa romana visa conquistar o mercado nacional
Ancestral da pizza tem massa leve, crocante por fora, macia por dentro e é muito mais saudável Pittoresca, sim, deliciosa, também. Com boom de crescimento de consumo de 600% nos…