ITALIANIDADE PAULISTANA – Além do suficiente

Este é um assunto delicado. Bem, ao menos penso que o seja. E sobre ele quero falar uma verdade, embora eu saiba que tudo possa ter dois lados, duas versões……

Entrevista exclusiva com o cônsul Domenico Fornara sobre a 12ª Settimana della Cucina Italiana

Conversamos com o Cônsul Geral da Itália em São Paulo, Domenico Fornara, sobre a 12ª edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana, com início em 23 de outubro. O evento…

ITALIANIDADE PAULISTANA -Brás, Bixiga e Barra Funda

Brás, Bixiga e Barra Funda. São poucas as minhas memórias de infância e adolescência sobre esses três importantes bairros paulistas, cuja presença italiana é forte até hoje. Pudera. Dos zero…

ITALIANIDADE PAULISTANA – Um holograma

Não via a hora de voltar a escrever por aqui. Queria compartilhar com você o que resultou das primeiras conversas sobre italianidade que tive ao longo da semana… Mas, pensei…

3ª Giornata della Pizza mostra por que a italiana é única

Entre 10 a 16 de julho, pizzarias da capital e do interior servem a iguaria com técnica e ingredientes Made in ItalyEvento “Pizza É Cultura” encerra programação com atividades especiais…

ITALIANIDADE PAULISTANA – O amor-amizade entre Itália e São Paulo

Michel de Montaigne é o criador do ensaio, um gênero espetacular de escrita do qual não procurarei me afastar ao escrever esta coluna. Assim como ele, acho esse tipo de…